トマトの香り

こんにちは(◎´∀｀)ノ

今日は暑かったですね！

昨日のマフィン教室、　無事にできました(ﾟ▽ﾟ*)

焼きあがったマフィンを撮り忘れてしまったけど　

ミックスベリーとマスカルポーネ、野菜とアンチョビマフィン、バナナマフィン

をみなさんと一緒に焼きました(o^-^o)

教室の準備で畑をほったらかしにしている間に

グングン　トマトの枝が成長していて

実はまだできてないけど

葉を触ってみると　トマトの香りが;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

今日はフライング気味に収穫したニンニクで

アーリオ・オーリオ作るぞ（￣ー+￣）

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ノエルおにいちゃん来日

こんばんは(◎´∀｀)ノ

今頃　ノエルおにいちゃんことノエル・ギャラガーは

大阪で歌ってるのか～((w´ω｀w))　と思いながら書いてます。

なぜか解散してから　オアシスよく聴いてますﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡

早く兄弟仲直りしてまたオアシスになってほしいと願ってます！

明日はいよいよマフィン教室です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

近くの公民館でするので、キコキコ自転車で往復して準備しました。

天気もよさそうでよかったです(ﾟｰﾟ)

がんばってきます( ￣＾￣)ゞ

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収穫日和

　

おはようございます(◎´∀｀)ノ

今朝ホウレンソウを収穫しました！

とはいえ、欲張って種を蒔いたのでぎゅうぎゅうに育っていて

若干心苦しかったのでジャンジャン引っこ抜いて

たくさん取れたので今夜はポタージュにしようと思います(￣ー￣)

昨日　料理教室に行ってきて

和食の基本とか減塩について習いました(ﾟｰﾟ)

朝の味噌汁を早速　減塩配合意識で作ってみると

うっ　薄すぎる　白湯みたい。。　減塩。。早くもくじけそうですが

まあぼつぼつ気にしてみようかと　　心がけ　ですよね！

下はじゃがいもの花(*ﾟ∀ﾟ)

せっかく咲いたのに栄養が上にいくのはよくないので

摘まれてしまいます(´・ω・｀)

朝から我が家の味噌汁の濃さは

ちょっとどうでもよすぎる話でしたねΣ(;・∀・)

これからも　パンや健康や野菜やいろいろ身近なこと

つづっていくので　気ままにのぞいてください(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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期待しないこと

こんにちは(◎´∀｀)ノ

はちみつもきび砂糖も切れていて

黒糖ラスクを焼いてみました(ﾟｰﾟ)

味に黒糖ならではの深みが出て個人的には気に入っています。

本屋さんに行くとまず料理コーナーに行くのですが、

その著者の日々のこととか

料理にまつわるエピソードとか料理以外のことも書かれてる本がすきで、

最近は　行正り香さん読んでます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

エピソードは省略して。。

行正さんがほめられることを期待してしたやったことが

相手にわかってもらえなかった。

そのとき彼女のお母様は、こうおっしゃったそうです。

人に期待するエネルギーは無駄。期待して待ってるくらいなら

自分から何かやってエネルギーを使ったほうがいい　と。

この書き方でうまく伝えられてるか心配ではありますが、

なるほど！　　でした。　

まわりは多分変わらないなら　

自分のエネルギーをちょこっとでも方向転換。。できるかな？　むううっ

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巨大ドラえもん

こんにちは(◎´∀｀)ノ

今朝は金環日食でした！

皆様、宇宙の美しい現象を楽しまれたことと思います(ﾟｰﾟ)

私はというと。。

実は寝過ごしてしまいました。。チーン。。

昨日地域の踊りは滞りなく、うまくできましたヽ(´▽｀)/

そのあとの打ち上げで酔っ払い、

寝る前に友人と電話で日食のこともしゃべったにも関わらず、

グウグウ

時代の波に乗れぬまま　ロマンチックな光景を見ることなく　

グウグウ　　

(￣Д￣；；

でも　ずっと気になってた行事も無事終わったので

ヨシとします＼(;ﾟ∇ﾟ)/

メールで踊りのこと応援してくださってた方もいらして　

近況のこと　パンのこと　お仕事のこと

いろいろご意見やメッセージ、いつもわくわくしながら

読ませていただいています(ﾟ▽ﾟ*)

ありがとうございますm(_ _)m

余談ですが、先週のドラえもんにも

金環食をテーマにした回があったそうです。

のび太が楽しみにしていた金環食を

ドラえもんの失敗のせいで見れなくって

そんなのび太のために

ドラえもんが宇宙に飛び出し、自ら月の大きさになって

太陽と地球の間に浮かび　のび太に喜んでもらうという

宇宙規模のストーリー。

巨大なドラえもん。。ちょっとおもしろくないですか(￣ー￣)？

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楽しめる才能

おはようございます(◎´∀｀)ノ

畑の一部です！だいぶ茂ってきてます(*ﾟ∀ﾟ)

以前書いた、地域の踊りの練習も

本番がいよいよこの日曜に迫り、

昨夜は衣装合わせとかやっていました(｡･ｗ･｡ )

正直、去年来た者が一気に打ち解けるのはなかなか

難しかったりしてて

というか、私が下手なだけかもなんですが(ﾟｰﾟ;

でも　なにもしないよりなにかあった方が

なにか残るかと思って　

無理せずぼつぼつ気楽にやれたらと思ってます(ﾟ▽ﾟ*)

どこでも楽しめるタフさを身につけたいなー

今日は夕方から仕込み、明日朝焼きです！

生活に寄り添うようなパン目指して。。

今日も皆様にとって　なんだかいいやんって一日となりますように！！

（ZIPみたいだな。。(A；´･ω･)）

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気になる神戸

こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

今月のぱんセットは完売致しました(ﾟｰﾟ)

種類が少ないメニューになってしまっているのに

ご注文くださり、ありがとうございましたm(_ _)m

このパンもうひとつ食べたいな　　と思っていただけるよう

心を込めて焼かせていただきます。

神戸大丸に新しいお店が出来たそうですね;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

だいぶ遅いリアクションで(A；´･ω･)

バレンタイン時期にべレさんにかわいいよ　と

教えてもらったDEMELも来てるんですね(*ﾟ∀ﾟ)

ラッピングかわいい(*ﾟｰﾟ*)

そんないろんなかわいいことを教えてくださったべレさんが

この夏、１０周年を迎えられます！！

今　こうして楽しく教室ができたり

パンを焼き続けられることに

べレさんの存在は　大きくて、　

本当にいろんなこと学ばせていただいています。

なんらかの形でお祝いできたらいいな。。(ﾟ▽ﾟ*)

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ははの日

こんにちは(*ﾟ∀ﾟ)

今日は母の日ですね！

ははを変換しようとしたら

ひらがながかわいくてちょっと笑った感じぽかったのでそのままで(*ﾟｰﾟ*)

たけのこをかつおといりこのだしで和風に味付けして

ベシャメルソースでこんがりと。。今月のフォカッチャでした！

今日が母の日だから自分のご褒美にパン注文しました

と、メールをくださった方がいらっしゃいました。

ご家族みなさんパン好きな感じが文面から伝わってきて

パン届くところに生活あり　と　

当たり前なことに気づきました;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

今月は急遽もう一度焼きます！

　パンたちのメニューです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

　豆乳ベーグル　２個　　じゃがいもパン　２個（ひとつオイルサーディン入り）　　

　パン・ド・シャンティ　２個　　メロンパン　２個　　以上８点です　

　・　５月　１９日（土）着　　　　　　　（　ご希望時間帯お申し付けください(ﾟｰﾟ)　）  　

　・　２０００円　+　　送料　　　

　・　tanetane03@gmail.com まで　　

　酵母も気候がよくて気持ちいいのかとても元気です。

　どうぞよろしくお願い致します！

樫木ダンスぼつぼつやってます。。

日を置いちゃうとあかんですね(A；´･ω･)

一日十分でも！　体が伸びて気持ちいいです！

下は左のチェストと右上の掛け時計　買っちゃいました(*￣ー￣*)

時計、若干アルミのタイヤみたいに見えますが分厚くって

ガラス張りでおっきくて気に入っとります。どこに掛けよう(￣▽￣)　ワクワク

チェストには思いつかなくってバナナ飾ってみました。

横たわってます。。バナナ。。

では、素敵な母の日をお過ごしください（￣ー+￣）

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良薬は口に苦し

こんにちは(*ﾟ∀ﾟ)

五月のパンたち、送り出しました(◎´∀｀)ノ

無事に届きますように。。

今回は新じゃがを皮ごとゴシゴシ洗って

フォカッチャ生地にも混ぜ込んでいます。

なので茶色のが少し混じってますが、大丈夫です(ﾟ▽ﾟ*)

すべてのパンはぜひ温めてお召し上がりください。

特にカルツォーネはしっかり目に温めると

中のトマトソースとチーズがトローリするので

チンして軽くトーストがおススメです(v^ー゜)

手間のかかることでm(_ _)m

でも一度お試しいただけたらo(*^▽^*)o

ヤーコン茶をいただきました！

最初はヤーコンという野菜自体知らなくって

去年実の方はいただいて炒めものにしておいしかったです(ﾟｰﾟ)

食感は　大根のような。。

葉はお茶にするんです　とおばあちゃんが庭で

ジョキジョキ下ろすクワのようなので切って

干していたのを去年見ていて

お茶好きとしては　どんな味なんやろ？って

ソワソワうろうろ

でもしばらく干すし

すっかりヤーコン茶のことは忘れていると

今朝　畑でおばあちゃんが持ってきてくださり

苦いからお口に合うかどうか。。（クールな感じで）

このヤーコン茶でおばあちゃんはいつもお元気だそうです(ﾟ▽ﾟ*)

たしかに　　苦い！！

葉を減らしてみる。

飲みやすい(*ﾟ∀ﾟ)

レモンバーベナぽい風味で爽やか！

２番茶以降は苦い　です。なので甘いあん食ロールと一緒に( ＾ω＾ )

ありがとうございます、おばあちゃん

ありがとう、ヤーコン

ヤーコンってちょっと変な名前だな。

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ラジオ好き

こんにちは(◎´∀｀)ノ

今月のパンセットは完売致しました(ﾟｰﾟ)

ご注文くださりありがとうございます(ﾟ▽ﾟ*)

ていねいに焼かせていただきます。

松江城です。　　はい。　　

アップしてみると渋いですねΣ(;・∀・)

この帰りに渋滞になるわけですが

真心ブラザーズのラジオがおもしろくって

気は紛れました(*^-^)

そのあとのアルフィーの坂崎？って人のも

おもしろかったですよ。

ええおっちゃんな感じで。

ジ・アルフィー。。　　

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